Mitigare il cambiamento climatico è uno dei nostri principali obiettivi. Per questo abbiamo deciso di piantare 300 querce provenienti da vivai locali che ci permetteranno di compensare con le emissioni di carbonio emesse come azienda.

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Negli ultimi anni il nostro portfolio è stato arricchito da vini richiedenti un lungo invecchiamento in legno, come Pensé, Sibané, e Cabané, apprezzati soprattutto nei paesi asiatici e nordeuropei.

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L’incertezza è stata una costante di questo 2020 sotto tutti i punti di vista – anche quello climatico! Tuttavia, questa vendemmia ci ha donato grandi soddisfazioni!

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Questo filare di gelsi è stato realizzato dalla ditta Cantine Povero in collaborazione con le scuole di Cisterna d’Asti e l’Associazione Museo Arti e Mestieri di un tempo. Le piante sono nate dai semi raccolti e fatti germogliare dai bambini della scuola dell’infanzia.

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