Ripartiamo dal vino: Tenuta Laramè Fippiane Roero Arneis DOCG 2018

La rivista Italia a Tavola ha dedicato un intero articolo al Fippiane Roero Arneis DOCG 2018 di Tenuta Laramè

Queste le note di degustazione: “Il colore è un giallo paglierino tenue e il perlage è fine e continuo. Il bouquet sfoggia note fragranti di crosta di pane, frutta
a polpa bianca matura, fiori bianchi appassiti, e nocciola. Il palato è fresco, armonico, e delicatamente sapido, con
buona persistenza. Si abbina con crostacei, prosciutto crudo, sushi e sashimi, risotto allo zafferano, risotto ai porcini,
formaggi caprini.”

Per leggere l’articolo completo: 20220527_Italiaatavola.net