Monteluzzo Piemonte DOC Barbera 2019

Bag-in-box da 3 litri

11,00

Descrizione

L’ espressione più autentica del Barbera, vitigno coltivato nel Monferrato già nel ‘500. Questo Barbera permette di apprezzare gli aromi primari del varietale, tra cui note fruttate come la ciliegia, la scorza d’arancia, la prugna, e i frutti di bosco, e note floreali come la violetta e il sambuco. In un secondo passaggio si riconoscono anche note terziarie come incenso, spezie e liquirizia. Il colore è un rosso rubino intenso e il profumo è persistente. Nel palato si distinguono la freschezza e la piacevolezza. I tannini appena accennati e la spiccata acidità rendono il Barbera un vino molto versatile negli abbinamenti.

Si abbina con:

Bagna cauda, risotto alla Barbera, paste al ragù, carni rosse alla griglia, bollito misto, spezzatino di carne, formaggi a pasta dura

Vitigno di appartenenza

Barbera