Maridà Barbera d’Asti DOCG 2021
€8,50
Descrizione
“Elegante e intelligente. Quando passeggiava nel paese, pareva una donna di città. Tutti rimanevano incantati dal suo fascino. Tanto bella che non trovò mai marito”.
Una Barbera d’Asti elegante, suadente, e complessa, che esprime al meglio il terroir del Monferrato. Il colore è un rosso rubino intenso con riflessi granata. Il profumo è particolarmente pieno e armonico, con note di incenso, spezie e liquirizia. Il sapore asciutto e caldo. Con tannini moderati e una bilanciata acidità, la Barbera è uno dei vitigni più versatili negli abbinamenti.
Si abbina con:
Bagna cauda, risotto alla Barbera e gorgonzola, paste al ragù, carni rosse alla griglia, bollito misto, spezzatino di carne, formaggi a pasta dura
Vitigno di appartenenza
Barbera
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Cantine Povero genera prima di tutto di emozioni, perché il vino è consapevolezza, cultura, e passione. Ogni bottiglia è il risultato di una narrazione unica, dove ogni declinazione sensoriale è vissuta, da chi assapora, come una strofa poetica. Un’esperta pratica enologica consente al calice di diventare una vera e propria poesia di sensi, di cui si apprezzano equilibrio, immediatezza, profondità, e preziosità.
Campagna finanziata ai sensi del reg. UE n. 1308/2013