Dafne Bio Piemonte DOC Barbera 2022
Vino Biologico
€8,90
Descrizione
Figlia della Madre Terra e del fiume Peneo, Dafne era una ninfa amante della propria libertà. Per via della sua estrema bellezza, conquistò il cuore di un giovane mortale di nome Leucippo e del dio Apollo. Per sfuggire agli inseguimenti di Apollo, Dafne si trasformò in un bellissimo albero di alloro. Da allora l’alloro fu l’albero preferito di Apollo, che ne porta i rami come una corona.
Affinato per un anno i vasche d’acciaio per preservare la freschezza e i sentori di frutti rossi, Dafne ha un colore rosso brillante e intenso con riflessi violacei. Al naso presenta intensi aromi di fragola, prugna, ciliegia e un’accenno di lavanda. Al palato è succoso e piacevole.
Prodotto in Italia
Contiene Solfiti
Si abbina con:
Grigliate di carne, pizza, lasagne, arrosti, salmone e tonno grigliati
Vitigno di appartenenza
Barbera
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Cantine Povero genera prima di tutto di emozioni, perché il vino è consapevolezza, cultura, e passione. Ogni bottiglia è il risultato di una narrazione unica, dove ogni declinazione sensoriale è vissuta, da chi assapora, come una strofa poetica. Un’esperta pratica enologica consente al calice di diventare una vera e propria poesia di sensi, di cui si apprezzano equilibrio, immediatezza, profondità, e preziosità.
Campagna finanziata ai sensi del reg. UE n. 1308/2013